Liepos 25 dieną Vilniaus televizijos bokšte įsikūrusiam restoranui Paukščių takas Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) suteikė 5 puodelių sertifikatą. Tai aukščiausias tarnybos įvertinimas, suteikiamas po kruopštaus patikrinimo
Patikrinimas buvo vykdomas labai detaliai: buvo patikrinta visa su produktų saugojimu, maisto ruošimu, pateikimu ir kitais virtuvės bei baro darbo procesais susijusi dokumentacija. VMVT inspektoriai taip pat patikrino šaldytuvus, maisto gamybos įrangą, …